塑料砧板有哪些常见问题
来源：塑料案板日期：2015-09-14

近来依据对塑料砧板的查询显示：大都家庭只用一块菜板，且会把生食和熟食放在一块菜板上切；在清洁上只用清水冲刷，没有做到真正的消毒灭菌；随意将其放在灶台上，在昏暗湿润的厨房里，很简略繁殖细菌。

那么疑问来了……

一、几块菜板最合适？多久换一次呢？

主张塑料砧板一块用来切生食，一块用来切蔬菜，一块用来切熟食，最少3块最为合适。有关专家温馨提示：菜板2-3年替换一次，当然更短时刻的替换亦可。

二、如何准确清洁菜板，防止细菌的繁殖？

1、塑料砧板的清洁，首先最简略的即是洗洁精进行清洁，其次，能够在用完后能够撒一些盐在上面，这么既能够灭菌，同时又防止其干裂。

2、留意厨房的通风，塑料菜板在使用完后，要悬挂在通风处，防止昏暗湿润繁殖细菌。